মাশরুম কোরমা

রন্ধনপ্রণালী

1. 1

   ঘিয়ে গোটা গরম মশলা ফোঁড়ন দিয়ে পেঁয়াজ বাটা হালকা সোনালি করে ভাজুন।

2. 2

   কাজু বাটা দিয়ে কষে তেল ছাড়া পর্যন্ত রান্না করুন।

3. 3

   মাশরুম দিয়ে ৫ মিনিট কষুন।

4. 4

   দুধ, গোলমরিচ গুঁড়ো, চিনি ও নুন দিয়ে ঢাকা দিয়ে ফুটিয়ে নিন।

5. 5

   গ্রেভি মাখা মাখা হলে নামিয়ে ধনেপাতা দিয়ে সাজান।