মাশরুম ওমলেট
প্রোটিন ভরপুর ব্রেকফাস্টের জন্য ঝটপট মাশরুম ওমলেট।
⏱ ১০ মিনিট👥 ১-২ জন📊 সহজ
উপকরণ
- ডিম৩টি
- মাশরুম কুচি১/২ কাপ
- পেঁয়াজ-লঙ্কা কুচি২ টেবিল চামচ করে
- গোলমরিচ গুঁড়ো ও নুনস্বাদ অনুযায়ী
- মাখন১ টেবিল চামচ
রন্ধনপ্রণালী
- 1
মাখনে মাশরুম, পেঁয়াজ, লঙ্কা দিয়ে ২ মিনিট নেড়ে নিন।
- 2
ডিম ফেটিয়ে নুন-গোলমরিচ মিশিয়ে প্যানে ঢেলে দিন।
- 3
নিচের দিক হালকা সেট হলে ভাজা মাশরুম মিশ্রণ একদিকে ছড়িয়ে ভাঁজ করে নিন।
- 4
দুই পিঠ হালকা সেঁকে গরম গরম পরিবেশন করুন।
তাজা বাটন মাশরুম দরকার?
এই রেসিপির জন্য MUCORA থেকে অর্ডার করুন — একদম তাজা, খামার থেকে সরাসরি।