← সব রেসিপি দেখুন
মাশরুম রোল

মাশরুম রোল

রাস্তার ধারের কাটি রোলের স্টাইলে বাড়িতে তৈরি মশলাদার মাশরুম রোল।

৩০ মিনিট👥 ২-৩ জন📊 মাঝারি

উপকরণ

  • পরোটা বা রুটি৩টি
  • মাশরুম স্লাইস২০০ গ্রাম
  • পেঁয়াজ-ক্যাপসিকাম স্লাইস১/২ কাপ
  • আদা-রসুন বাটা১ চা চামচ
  • রোল মশলা বা চাট মশলা১ চা চামচ
  • ডিম২টি (ঐচ্ছিক)
  • পেঁয়াজ-লেবু-শসাভরানোর জন্য

রন্ধনপ্রণালী

  1. 1

    তেলে আদা-রসুন বাটা দিয়ে মাশরুম, পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম কষে মশলা দিয়ে ভেজে নিন।

  2. 2

    পরোটা হালকা সেঁকে চাইলে ডিম দিয়ে মুড়ে নিন (ডিম রোল স্টাইল)।

  3. 3

    পরোটার উপর মাশরুম মিশ্রণ, পেঁয়াজ, লেবুর রস ও চাট মশলা দিন।

  4. 4

    শক্ত করে রোল করে ফয়েলে মুড়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

তাজা বাটন মাশরুম দরকার?

এই রেসিপির জন্য MUCORA থেকে অর্ডার করুন — একদম তাজা, খামার থেকে সরাসরি।