মাশরুম সালাদ
হালকা ও স্বাস্থ্যকর, ডায়েটে থাকলেও চলবে এমন তাজা মাশরুম সালাদ।
⏱ ১৫ মিনিট👥 ২ জন📊 সহজ
উপকরণ
- মাশরুম স্লাইস১৫০ গ্রাম
- শসা ও গাজর কুচি১টি করে
- লেবুর রস১ টেবিল চামচ
- অলিভ অয়েল১ টেবিল চামচ
- গোলমরিচ গুঁড়ো ও নুনস্বাদ অনুযায়ী
- ধনেপাতা কুচিসাজানোর জন্য
রন্ধনপ্রণালী
- 1
কড়াইতে সামান্য অলিভ অয়েলে মাশরুম হালকা ভেজে ঠান্ডা করে নিন (কাঁচাও ব্যবহার করা যায়)।
- 2
সব সবজি ও মাশরুম একটি পাত্রে মিশিয়ে নিন।
- 3
লেবুর রস, বাকি অলিভ অয়েল, নুন-গোলমরিচ দিয়ে টস করুন।
- 4
ধনেপাতা কুচি দিয়ে সাজিয়ে সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
তাজা বাটন মাশরুম দরকার?
এই রেসিপির জন্য MUCORA থেকে অর্ডার করুন — একদম তাজা, খামার থেকে সরাসরি।